Para Manuel Serrão, a actividade de organizar eventos é, sobretudo, uma actividade destinada aos que considerem ter estofo para tal, tamanho é o trabalho e as vicissitudes com que, por vezes, têm que se confrontar.

“Com a Lavazza entras num mundo de prazer e entretenimento”

A dimensão subjectiva desta frase explica-se da seguinte forma: o café Lavazza oferece um prazer polissensual. Sensorial, dadas as cores e os aromas; emotivo, dadas as propriedades estimulantes do café e a sua influência no estado de espírito do consumidor. Oferece também entretenimento na medida em que o consumo do café está relacionado com o convívio, a cumplicidade, o envolvimento, a simpatia, o humorismo e a ironia, esta última um traço típico da italianidade e da Lavazza.